viernes, 28 de octubre de 2011

QUERIDO TWITTER (8)

Esto tiene gusto a "taninos".
Sábado 15 de abril:
Querido Twitter: Ataco a la patria sommeliera, observando lo absurdo de un vino con gusto a "maderas". Un vino, calcula uno, tiene que tener gusto a la uva con que está hecho, y no al coso de madera en que lo guardan. Cuando una bebida tiene gusto a plástico por venir en un envase de dicho material, todo el mundo despotrica. Pero la madera está bien, la madera nos tiene que gustar. ¿Probaron alguna vez la madera? ¡Es horrible! ¡No se come la madera! ¡No es rica! ¡Está bien que en algún lugar tengan que "estacionar" el vino, pero después no me quieran vender que el sabor a barril que agarró es una virtud! El Toro que tomo yo viene con gusto al papel metalizado de la cara interior del tetra; bueno, imaginate que alguien te quiera vender eso diciendo "este borgoña comunardo tiene un dejo a aluminios". Vamos.

Hola, qué tal.
Sábado 16 de abril:
QT: Continuando con la saga "ay, qué pobre soy", comento que la herramienta más usada en mi hogar es el martillo de tiernizar bifes. Y eso porque todavía no hay Caterpillars para apisonar carne, que es lo que en verdad necesitaría para tornar masticables las pulpas de búfalo en oferta que suelo adquirir. El tema cárnico cada vez más presente, a medida que el esencial insumo sigue aumentando y nadie hace nada. El gobierno porque maneja mal el INDEC y esto produce inflación (así me contó un primo que labura con uno que conoce a un economista), y los de la oposición porque tienen vacas. Una situación sin salida mal.

Sábado 18 de abril:
QT: Expreso mi deseo de tener quinientos mil seguidores. Y una flauta, y un precipicio. Algunas risas.

Sábado 28 de setiembre: 
QT: Ante la circunstancia de que algunas personas que se dicen judías festejan el no sé qué (es un nombre muy raro) y me convidan a alegrarme por tal circunstancia, expreso que si no me importa el año nuevo verdadero, mucho menos me va a importar ése otro. Que encima ya anda por el cinco y mil pico, por favor, qué sistema de contar años es ése, un poco de seriedad, caramba.

Sí, para Twitter estoy yo.
Sábado 29 de setiembre:
QT: Observo que la mayoría de las personas que leo y que me leen son politólogos, periodistas, editores, diseñadores y lechuguinos de, en fin, una misma caterva: la que puesta a trabajar no se ensucia jamás. Nunca uno que haga alineación y balanceo en Twitter. Nunca uno hablando de llaves inglesas, niveles y plomadas. Meta clivaje, relato y batalla cultural. Insto a estas personas a que se dejen de abstracciones y de analizar la portada de La Nación y vayan a limpiar el lavadero, que seguro se les cae a pedazos. Las reacciones varían entre el unfollow rabioso y la más completa indiferencia. Qué difícil es todo.

22 comentarios:

  1. Eso, eso, Geral, no a los clivajes.
    Volvieron los clivajes????

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  2. Nunca leí semejante verdad echada al rostro.
    Ya le tomé el gustito al análisis concienzudo de las portadas de Nación y resulta que antes pintaba cada dos años y ahora, se me está cayendo a pedazos la pintura de las paredes. Hay cada agujeros y extrañezas; hongos en la pieza que ya me van a cagar a patadas si no reacciono, creo que hasta la gata.

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  3. El vino bueno tiene gusto a frutos del bosque, a vainilla suave, a los pechos de una señorita de 20. El vino de tetra tiene gusto a ácido sulfúrico y a revolución industrial. El chiste del año nuevo moishe es que nosotros estamos en plena década del 70.

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  4. Flavia: sí, y más poderosos que nunca!

    Daniel: viste, viste.

    donchango: viste, viste.

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  5. La depre acecha!!! Pongamos alegría!!!!

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  6. este post tiene un dejo a... resentimiento
    siga así!

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  7. Es así. Hay inflación porque se mide mal, en cuanto se empiece a medir bien ya no va a haber más.

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  8. Resentimiento, depresión y pobreza. Más alegría que eso, no sé.

    Claro, Manfred, eso también me dijo mi primo.

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  9. Usté tiene suerte,tiene un martillo,acá hacemos premasticar a los mas jovenes que aún conservan algunos dientes y después recién le entramos el resto.Porca miseria.

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  10. doguinerpe28/10/11 18:41

    "se nota en él un dejo a grosellas y frutos secos del bosque, además de su permanencia en boca, lo que denota su paso por roble"...créame que con este verso hasta he llegado a impresionar minas (cuanto que sabe, se nota que tiene mundo), cuando en realidad lo único que sabía era que me estaba clavando un tinto, que bien podría haber sido un Don Facundo tetra y yo como si nada. En su idioma original (el sánscrito) "somelier": chanta, versero.

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  11. Ya van a aparecer los que digan:
    "Este vino tiene sabor a Cintia Fernandez en bolas"

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  12. Aahh, siempre haciéndose los ignorantes vinícolas Utds., no les creo nada. Seguro se devoran con falso entusiasmo suplementos de La Nación onda: "El misterio del Malbec: ¿dónde se originó?". Los tengo junaázo, papá. Y después sí, vamos a la portada y arremetemos contra la Bullshit, los Majul, los Solá, y cualquiera que no sea de difícil refutación. Vagos.

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  13. Jeje, meta clivaje es un gran modo de hacer volver la palabreja a este blog.
    Definitivamente, la madera es un asco. Yo digo que el whisky tiene gusto a jugo de madera, queriendo significar que es intomable. Porqué la madera es gustativamente más prestigiosa que el plástico o el vidrio? Por cierto, las críticas de vino llegan a decir que tiene gudsto a tarta de frutas, a dulce de leche, a caramnelo y a la mar en coche, pero jamás a uva! Si hago un jugo de frutas del bosque y caramelo, va a salir con gusto a uva chinche?
    Y, sobre el último temita,. tal vez usted no pueda hacer mucho respecto de sus seguidores, pero no veo porqué no puede seguir a mecánicos, artesanos y demás. Alguuuunos tienen tuiti.

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  14. Yo gusto de arremeter ya no contra la dificil refutación,sino mas bien contra damas de dudosa reputación,Juan,no se si sirve.

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  15. No te metás con el vino....

    jaja, igual, sí, algunos se pasan. Yo no, por supuesto...

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  16. Sommelier= nene de clase media alta demasiado vago para estudiar algo de verdad pero que tiene que dejar contento al papá (que, de todas formas, es el que pone la tarasca para pagar el curso de sommelier, que sale un perú y la mitad del otro).
    Y la presidenta, como si llovería.

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  17. Lamentable lo del vino, si no sabe pregunte so bestia.

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  18. me regalaron un vino con "chip de roble"... posta, tenia un cacho de madera adentro.

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  19. No me diga que mis prejuicios y ocurrencias arbitrarias carecen de fundamento, Guille. Por lo que más quiera, no me diga.

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  20. El vino "Circus" dice que su sabor recuerda a las contiendas en el circo romano. Eso es un vino, uno que te despierta la adrenalina por ser un león que se come a un cristiano (o un cristiano comido por un león, o un público enardecido que baja el pulgar), no esos sabores de nenita con gusto a madera y a ciruela.

    Yo me ensucio las manos con tiza. ¿Eso es un trabajo digno o no cuenta como ensuciarse?

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  21. Los billaristas merecen todo mi respeto, Mux.

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  22. ¿Los que hacemos trampa también?

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