HOY EN “PEQUEÑAS GRANDES VERDADES DE LA VIDA”: EL ESCABECHE

Hijo mío: si te dicen que determinada carne es sumamente sabrosa, pero inmediatamente te aclaran “en escabeche”, ten por seguro que dicha carne es una bazofia hecha y derecha, ya que si es necesario sumergirla en vinagre y sal durante meses para disimular su sabor, pues imaginate el gusto a perro viejo que tendrá. 

Como bien dijera alguna vez el propio Lao Tse: “¿Sabes por qué al cuadril de ternera no se lo pone en escabeche? Porque es rico así nomás, pequeño saltamontes”.

En otras noticias, actualizan cierto y determinado ranking de blogs, sobresaliendo los ascensos de Aníbal Fernández (que desplaza a un Lucas Carrasco ya sin rumbo), La Cosa y la Causa (mejor blog de entrevistas), Mendieta, Omix, Saber Leyes no es Saber Derecho (imparable), Lucho Dolber (que no es K pero ahí sigue, porque ser K no es ser oficialista, ser K es una actitud ante la vida, o sea, podés ser incluso opositor y ser K, es medio raro, sí, después te explico), Tres Bufones Muertos, El Viejo Vizcacha (justo a propósito del escabeche, qué te vengo diciendo), ¿Cómo Dijo?, y La Pampa Peronista. No hay ingresos nuevos, pero ya algunos amenazan seriamente con hacer caer de la lista a Barone para siempre, por ejemplo El Blog de Abel, que está en la puerta golpeando. Chau, chau, adiós.